Кайбер кешеләр чын күңелдән пешерергә яраталар, ә кайберләре яраткан рестораннарыннан ризык заказларга яки алып китәргә өстенлек бирәләр (без сезне гаепләмибез).
Сез беренче яки соңгы булсагыз да, өегездә ышанычлы савыт-саба җыелмасы булырга тиеш. Ләкин без моны аңлыйбыз: һәркем, мөгаен, үзенең шәхси ихтыяҗларына (һәм акча янчыгына) туры килә торган бераз башкачарак нәрсә эзли.
Шулай итеп, сез Made In компаниясеннән ябышмый торган савыт-саба яки Caraway компаниясеннән керамик савыт-саба эзлисезме, иң арзан вариантмы яки бүләк итәр өчен иң яхшы савыт-саба җыелмасымы, бездә сезнең өчен барысы да бар.
Без сезнең өчен тырышып эшләдек һәм яраткан ризыкларыгыз белән иң яхшы ризыкларны (яки калган ризыкларны) бирү өчен иң яхшы савыт-саба брендларын таптык.
Кастрюльләрдән һәм пешерү савытларыннан алып басымлы пешергечләргә кадәр барысын да сата торган ышанычлы кибетләрне табу өчен укыгыз.
Һәр комплекттагы һәр продукт кулланучы күрсәтмәләренә туры китереп тикшерелә - макарон һәм соуслар табада пешерелә, стейклар һәм гарнирлар вокта пешерелә, ә ашлар, раковиналар һәм икмәкләр Нидерландта ясала. Мичтә ясалган. Без аларны гадәттәгечә кулландык, утны көчәйттек һәм кайвакыт раковинада төнгә калдырдык. Комплектны чистарту ни дәрәҗәдә җиңел? Алар күп урын алып торамы? Бу детальләрнең авырлыгы нинди? Без бу һәм башка сорауларны рейтингларыбызны билгеләү һәм бәяләмәләребезне формалаштыру өчен карыйбыз.
Химик матдәләрсез Caraway бренды белән сәламәт пешерү поездына утырыгыз. Без кинза табасын бик яратабыз һәм нәтиҗәләр чыннан да бик тәмле. Һәрбер кисәк керамик белән капланган һәм төрле төсләрдә, шул исәптән каймак, зәңгәрсу, шалфей төсендә, һәм яңа чикләнгән сериядәге дат басмас корычтан ясалган савыт-саба җыелмасында бар, бу ризык яратучылар өчен идеаль бәйрәм бүләге.
Кинзалы савыт-сабага күпләр гаҗәп, һәм без моңа гаҗәпләнмибез. Бренд төрле плитәләргә туры килә торган матур савыт-саба җыелмалары җитештерә, шуңа күрә сез газ яки электр плитәсендә пешерсәгез дә, үзегезне ышанычлы хис итә аласыз. Бу табаларның берсендә дә начар токсиннар юк, һәм алар төрле төсләрдә була.
"Мин иртәнге ашны кыздыру өчен кинза табасын кулланырга яратам, шулай ук кичке ашка макарон пешерү өчен зур казан кулланырга яратам", - ди безнең бизнес хәбәрчебез Виктория Джардина. "Ул матур гына түгел, ә яхшы эшли. Һәр табада пешерү вакытында күтәреп була торган эргономик тоткычлар бар (әлбәттә, казан өчен рәшәткә яки мич перчаткалары ярдәмендә), һәм аларның 550 градус Фаренгейтка кадәр температурага чыдам булуы миңа ошый. Аны мичтә кулланырга мөмкин. Аның бик нык изоляциясе бар һәм алар бер елга җитә."
«Мин кинза савыт-сабаларын кулланган саен, мин шунда ук иң яхшысын кулланган кебек хис итәм», - дип дәвам итә ул. «Һәрбер продуктның тышкы ягы шома һәм ябышмый торган капламасы бар, бу иртәнге йомыркадан алып кичке тако эчлегенә кадәр барысын да тәмле итә. Ул түбән һәм югары температураларда яхшы эшли һәм җентекләп чистартылганнан соң да саклана».
Үз эченә ала: 10,5 дюймлы таба, капкачлы 3 литрлы кәстрүл, капкачлы 6,5 литрлы голланд миче, капкачлы 4,5 литрлы кыздыру табасы, дүрт модульле магнит таба тоткасы һәм элгечле брезент капкач тоткасы.
Без иң яхшы казан һәм табаларның кайберләрен сатабыз, моны инкяр итү мөмкин түгел! Әгәр дә сез яраткан продуктыгызны онлайн режимда кулланырга телисез икән, без брендның Always Pan 2.0 Home Cook Trio сатып алырга киңәш итәбез. Бер генә таба белән сез кайнатырга, кытыршы итәргә, пешерергә, пешерергә, кыздырырга, парда пешерергә, сөзергә, табынга бирергә, салырга һәм башка күп нәрсәләрне эшләргә мөмкин.
Безнең Place савыт-сабалары 100% кабат эшкәртелгән алюминийдан ясалган һәм без аннан бик канәгать. Аның составында кургаш яки PFAS юк, шуңа күрә сез зарарлы металлар белән бәйләнешне чикләргә телисез икән, бу брендны сынап карагыз. Бу савыт-саба җыелмасында безгә иң ошаганы - аның эчке дизайны шкаф урынын күпкә экономияли. Бу җыелмада өч таба гына булса да (һәрберсе төрле зурлыкта), теләсәгез, сез Our Place Perfect Potны төрле зурлыкта сатып ала аласыз, яисә теләсә нинди өй пешекчесе өчен кирәкле бар нәрсәне дә үз эченә алган идеаль савыт-саба җыелмасын сайлый аласыз. Кечкенә компания яки бөтен гаилә өчен тәмле һәм фотогеник ризыклар әзерләгез.
Софи Кэннон, безнең коммерция стратегиясе һәм үсеш буенча ярдәмче менеджерыбыз, болай ди: "Әгәр сез аны дөрес эшкәртсәгез, ул озак вакыт хезмәт итәчәк! Мин үземне оста пешерүче дип әйтер идем, шуңа күрә югары утта яки кайбер кислоталы ингредиентлар белән кулланылганда, казаннар һәм табалар йомшарырга мөмкин." Аның ябышмый торган үзлекләре башка брендларга караганда тизрәк. Эшчәнлек ягыннан мин Always Pan Mini һәм Perfect Pot Miniны көн саен кулланам һәм аларны плитәдә тотам. Мин үзем ризык пешерәм, шуңа күрә мини зурлыгы идеаль һәм җиңел сөртелә торган ябышмый торган өслеккә ия, бу чистарту вакытында вакытны экономияли."
Комплектка түбәндәгеләр керә: капкачлы 4 литрлы кастрюль, капкачлы 2,6 литрлы кастрюль, капкачлы 1 литрлы кастрюль һәм бөкләү өчен 3 шпатель.
«Керамика куллана башлагач, сез беркайчан да артка борылып карамаячаксыз», - дип фикер йөртә бизнес журналисты Миска Салайман. Xtrema компаниясенең уникаль керамика әйберләре оста кытай осталары тарафыннан кулдан эшләнгән, тигез пешерү өслеге һәм җылыту тәэмин итә, һәм бик җиңел.
«Дөресен генә әйткәндә, мин бу брендны үзем кебек яратырмын дип көтмәгән идем, чөнки мин һәрвакыт чуеннан ясалган бар нәрсә дә тәмлерәк һәм матуррак күренә дип уйлый идем», - дип аңлата Салиман. «Мин ялгышканмын. Сыйфат ягыннан, мин Xtrema да шулай ук яхшы дип әйтер идем - шома, ялтыравыклы һәм ризыкка сеңеп китә торган металллар юк. Керамика бик җиңел. Мин моңа беренче игътибар иттем. Чуен казан яки таба тирәсендә хәрәкәтләнергә кирәк булмаганда, бу, һичшиксез, пешерүне җиңеләйтә».
Ул дәвам итә: “Керамик һәм чуен турында тагын бер кызыклы нәрсә: чуен белән, әгәр сез табаны очраклы рәвештә артык кыздырсагыз, температураны төшерү һәм ризыкны бозу авыр булачак. Керамика белән мондый хәл булмаячак. Мичтән җиңел генә алына һәм тиз пешерелә. Бу яңа пешекчеләр өчен бик файдалы”.
Үз эченә ала: 1 литрлы Traditions тиз пешерү өчен капкачлы кастрюль, 1,5 литрлы Traditions тиз пешерү өчен капкачлы кастрюль, 2,5 литрлы Traditions тиз пешерү өчен капкачлы кастрюль, 9 дюймлы фирма табасы һәм 100% органик мамык тоткычлы ике мич перчаткасы.
«Күп еллар бизнес индустриясендә эшләгән кеше буларак, мин дистәләгән савыт-саба брендларын сынап карадым, ләкин HexClad - бу өстенлекләрдән дә артыграк эшли торган бердәнбер бренд», - диде The New York Post газетасының Page Six һәм Page газеталарының бизнес мөхәррире Камрин ЛаСала. Six. карар кабул итүче.
"Алар бөтенләй ябышмый һәм бик күп функцияле. Сез йомшак омлет пешерергә телисезме? Бәлки, филе миньон кыздырырсыз? Проблема түгел. HexClad мин яраткан казан-табаларны кулланган саен пешерә (һәм алар бик күп). Минем пешерү осталыгым яңа дәрәҗәдә!"
Комплектка керә: 12 дюймлы диаметрлы, чыныктырылган пыяла капкачлы казан, 10 дюймлы, чыныктырылган пыяла капкачлы казан, 8 дюймлы, чыныктырылган пыяла капкачлы казан, капкачлы 2 литрлы казан, чыныктырылган пыяла капкачлы 3 литрлы казан һәм капкачлы 8 литрлы кастрюль.
Сатып алуны җиңеләйтү өчен, Amazon Basics савыт-саба җыелмаларын сайлагыз. 15 кисәкле җыелмалар, ябышмый торган вариантлар һәм башкалар арасыннан сайлагыз, ризык әзерләүне үзегезнең ихтыяҗларыгызга туры китереп көйләргә мөмкин.
Хәтта сез оста пешермәсәгез дә, кухня савыт-сабалары кулыгызда булу акыллы карар. Бу продукт бюджетка туры килә, Amazon'да бик яхшы бәяләмәләр бар һәм ябышмый торган капламасы бар. Спираль төбе һәр табага җылылыкны таратырга ярдәм итә, ә тоткычлары йомшак һәм салкын. Аларны иң яхшы итеп тоту өчен, утны бик көчәйтмәскә киңәш итәбез, ләкин бу сезгә төн уртасындагы җиңелчә ашамлыклардан һәм иртәнге солы боткасыннан котылырга ярдәм итәчәк.
«Бу минем кечкенә фатирда яшәгәндә беренче кухня җиһазым иде», - ди бизнес журналисты Кендалл Корниш. «Ул эшне башкарып кына калмый (һәм яхшы эшли), ә күп акча сарыф итми, барысын да җиңел эшкәртеп була, һәм барысын да савыт-саба юу машинасында юарга мөмкин. Гади, арзан һәм югары сыйфатлы».
Комплектка түбәндәгеләр керә: 8 дюймлы таба, 10 дюймлы таба, капкачлы 1,5 литрлы кастрюль, капкачлы 2 литрлы кастрюль, капкачлы 3 литрлы кастрюль, капкачлы 5 литрлы кастрюль һәм 5 кисәкле аш-су савыты җыелмасы, шул исәптән макарон пешерү машинасы. , кашыклар, майсыз ризыклар, кашыклар һәм майсыз ризыклар
1925 елдан бирле Le Creuset (әйтелеше "luh-CROO-zay") бөтен дөнья кухняларында үз эзен калдыра. Сез аның баетылган, сынмас төсле чуенына, нәфис француз осталыгына һәм гаҗәеп эшләнмәләренә ышана аласыз.
Без сезнең Le Creusetны белүегезне беләбез. Ничек инде моны эшләмәскә мөмкин? Бу савыт-саба бренды, бигрәк тә аның голланд мичләре, культ. Без аерым ризыкларны яратабыз, шуңа күрә без бу биш кисәктән торган җыелманы шулкадәр яратабыздыр. Аны салкын ашлар пешерү өчен (голланд мичендә) яки башка ризыкларда яшелчәләр яки аксымнар кыздыру өчен кулланыгыз. Салават күпере төсенең һәр төрендә диярлек бар, сез җайланманы шкафка кире куясыгыз да килмәячәк.
«Le Creuset – һәрбер җитди өй пешекчесе югары бәяли торган гаҗәеп, культ бренд», – дип соклана безнең Business Updates мөхәррире Холли Дж. Колей. «Минем голланд мичендә иң яраткан өлешем, бигрәк тә кайнатылган ризыклар һәм озак вакыт пешерелә торган теләсә нинди ризык. Минем арзанрак савыт-сабадан аермалы буларак, эчке өлеше ныкрак һәм януга чыдамрак. Һәм аны чистарту да җиңел».
«1 дән 10 га кадәр шкала буенча мин савыт-саба сыйфатын 10 дип бәяләр идем», - дип дәвам итте ул. «Ул газ, электр һәм мич өчен яраклы. Детальләр табада ризык җыелмаслык итеп эшләнгән, бу исә дөрес җылынуга ярдәм итә».
5,5 литрлы түгәрәк голланд миче, 1,75 литрлы фирмалык кастрюль һәм 9 дюймлы фирмалык таба керә.
Mauviel M'Heritage Франциядә җитештерелгән һәм камиллеккә ирешелгән, ләкин бакыр савыт-саба җитештерүгә килгәндә, ул Mauviel M'Heritage'тан күпкә яхшырак түгел. Инвестиция булса да, кулинария белгечләре һәм тәмле ризыкны кадерләүче яңа башлап торучылар бу брендны яраталар, без дә шулай ук.
Бу бакыр савыт-саба - инвестиция. Шулай да, аны сез еллар буе саклый аласыз, хәтта киләчәк буыннарга да тапшыра аласыз. Франциядә җитештерелгән бу савыт-саба җылылыкны бик яхшы үткәрә һәм пешерү вакытында кулларыгызны салкын тота торган дат басмас корыч тоткычлары белән җиһазландырылган. Әгәр сезгә өстәмә казаннар яки савытлар кирәк булса, Williams Sonoma 8 кисәкле һәм 12 кисәкле бакыр комплектлар тәкъдим итә.
«Бакыр савыт-саба җыелмасында, бигрәк тә Франциядә җитештерелгән югары сыйфатлы савыт-сабада гаҗәеп үзенчәлек бар», - диде Корниш бу җыелма турында. «Бу, һичшиксез, минем иң яраткан пешерү материалым, хәтта чуеннан да күбрәк, теләсә нинди пешерү өчен. Бу җыелма - киләчәк буыннарда кулланылачак... яки ким дигәндә күргәзмәдә күрсәтеләчәк искиткеч гаилә мирасы».
Комплект составына керә: капкачлы 1,9 литрлы кастрюль, капкачлы 3,6 литрлы кастрюль, капкачлы 3,2 литрлы кыздыру табасы, 45 см зурлыктагы таба һәм 5 унциялы бакыр чистарту чарасы шешәсе.
Патентланган пар технологиясе ярдәмендә Surgical Paslanmaz Steel 360 савыты түбән һәм югары температураларда тигез пешерергә мөмкинлек бирә, азрак пешерү мае куллана һәм бик матур күренә. Cookware 360 - базардагы иң югары сыйфатлы савыт-сабаларның ышанычлы һәм тәэсирле сайланышы.
«360 ашханә савытлары брендына күбрәк игътибар кирәк», - дип сөенә Джардина. «Шулай да, аның дат басмас корычтан ясалган составы һәм нәфис композициясе аны пешерү өчен генә түгел, ә кулланылмаганда өстәл өстендә дә кулланырга мөмкинлек бирә. 360 ашханә савытларының һәр кисәге патентланган пар технологиясе белән җиһазландырылган, ул тиз һәм тигез җылынуга ярдәм итә, бу иң яхшы нәтиҗәгә ирешү өчен ярдәм итә. Капкач шулай ук җылылыкны ризыкның ян-якларыннан чыгу урынына тирәсендә тоту өчен махсус эшләнгән».
«Моннан тыш, мин һәр казанны яки табаны пешергәннән соң юганда, каплагычның яки эчке катламның бозылганын сизмим», - дип дәвам итә ул. «Бу брендның мин күргән иң югары сыйфатлы дат басмас корыч һәм иң шома бизәлеш куллануы ачык. Барлык продуктлар да гомерлек гарантия белән килә».
Үз эченә ала: капкачлы 2 дюймлы таба, капкачлы 2 литрлы кәстрүл, капкачлы 4 литрлы кәстрүл һәм дат басмас корыч чистарту чарасы.
All-Clad ярты гасыр дәвамында савыт-саба сәнәгатендә революция ясый. Американың корыч, бакыр һәм алюминий базарлары үзәгендә, Пенсильвания штатының Канонсбург шәһәрендә барлыкка килгән All-Clad беркемгә дә тиң түгел.
Ярар, без моның кыйммәтрәк савыт-саба җыелмасы икәнен беләбез, ләкин аның бакыр үзәге бар! Ул соуслар, соуслар һәм озак вакыт дәвамында тигез пешерелергә тиешле теләсә нинди ризык әзерләү өчен иң яхшы ингредиентларның берсе. Кәстрүлләр һәм табаларның тоткалары тотарга уңайлы булган бөгелгән профильгә ия, һәм без аларның матур тышкы кыяфәтенә һич тә үпкәләмибез.
«All-Clad савыт-саба дизайны, иң кимендә, сокландыргыч», - диде Корниш. «Бушлыклар яки тоташулар булмаганлыктан, аны чистарту һәм карап тоту җиңел, әйтерсең лә һәр All-Clad кисәге мичкә куяр алдыннан көмешкә манылган».
Үз эченә ала: 25 смлы таба, капкачлы 3 литрлы кыздыру табасы, капкачлы 2 литрлы кәстрүл һәм капкачлы 8 литрлы кәстрүл.
Профессиональ пешекчеләр, үзләре әзерләгән ризыкларга карап, төрле савыт-саба кулланалар. Ләкин кайбер савыт-саба төрләре башкаларга караганда популяррак.
Аш-су осталары тарафыннан кулланыла торган бер төр савыт-саба - дат басмас корыч. Ул кислоталар белән реакциягә керми, җылылыкны тигез бүлү өчен бакыр үзәгенә ия, һәм соуслар, глазурьны бетерү һәм кыздыру өчен яраклы.
Аш-су осталары куллана торган тагын бер төр савыт-саба - чуен. Ул әкрен пешерүне таләп итә торган ризыклар, мәсәлән, тартылган дуңгыз ите яки карамельләштерелгән суган, шулай ук кыздыру һәм кыздыру өчен яраклы. Чуен вакыт узу белән ябышмый торган өслек барлыкка китерергә мөмкин, һәм ул җылылыкны саклап калу һәм тарату өчен дә бик яхшы. Әгәр дә сез мондый ризыклар белән кызыксынсагыз, Le Creusetка игътибар итәргә киңәш итәбез. Ул озакка сузылырлык итеп эшләнгән һәм үзенчәлекле голланд миче белән җиһазландырылган.
Моннан тыш, бакырдан ясалган савыт-саба пешекчеләр арасында популяр. Ул билгеле бер температурада сакланырга тиешле ризыклар, мәсәлән, соуслар яки сироплар өчен идеаль. Ул кыйммәтрәк, ләкин аның өстенлеге шунда ки, дөрес тәрбия белән аны буыннан-буынга тапшырырга мөмкин.
Әгәр дә сез ябышмый торган савыт-сабалардан саклансагыз, сез ялгыз түгел. Күпләр өчен төп борчылу шунда: билгеле бер температурага җиткәч, пер- яки полифторалкил (PFAS) кебек агулы матдәләр ризыкка үтеп керә ала. Бәхеткә, бүгенге көндә файдалы ябышмый торган савыт-саба җитми.
Безнең яраткан савыт-саба брендларыбыз арасында токсик булмаган каплаулы Caraway савыт-сабасы һәм биологик таркала торган төргәктә сатыла торган PFAS һәм тефлонсыз Our Place савыт-сабасы бар. Тагын бер вариант - дат басмас корычтан ясалган савыт-саба җыелмаларын куллану.
Бастырып чыгару вакыты: 2024 елның 4 апреле
